Grillet kyllingfilet og couscous med bær

Grillet kyllingfilet og couscous med bær



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Couscous gir god fiber og komplekse karbohydrater under graviditet. Kos deg med denne retten som vil gi deg godt protein og C-vitamin med bær. Tyttebær er bra for urinveisinfeksjoner.

Ingredienser:

For 4 personer

  • 4 kyllingbryst
  • 220 g fin couscous semulina
  • 100 g rips
  • 50 g tørkede tyttebær
  • 6 nye løk
  • 1 c. fersk koriander
  • 2 ss. ss olivenolje
  • salt
  • pepper

Forberedelse:

Legg semulegryn i en salatbolle, dekk til med kokende vann og la den svelle i 3 minutter før du skal av med en gaffel.
Legg noen rips til side for dekorasjonen og legg resten til semulegryn. Tilsett de tørkede tyttebærene, den vaskede og hakkede løken, den hakkede korianderen og den gjenværende oljen. Sesong.
I en panne legger du kyllingfiletene på høy varme i 5 minutter på hver side. Salt og pepper.
Server filetene ledsaget av couscousen og dekorert med stikkelsbærene du har reservert.