Yoghurt og appelsinkake

Yoghurt og appelsinkake



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sett et snev av originalitet i yoghurtkakeoppskriften din med denne vitaminversjonen (og fargerike).

Ingredienser:

For 6 personer:

  • 1 liten ubehandlet appelsin
  • 3 egg
  • 175 g rastsukker
  • 10 cl peanøttolje eller raps
  • 1 vanlig yoghurt ikke brygget med 40%
  • 200 g mel + litt til formen
  • 1 pose bakepulver
  • litt smør til formen
  • Dekor festlige trehenger små, flerfargede karameller

Forberedelse:

Forvarm ovnen (termostat 6 - 180 ° C). Smør og mel en panne med høye kanter. Vask appelsinen ved å pusse den, rasp sin glede og press saften.

Knekk eggene ved å skille de hvite fra eggeplommene.

Legg eggeplommene i en terreng sammen med rørsukkeret, visp til blandingen blir hvit og lager båndet. Hell deretter oljen i en tynn strøm, fortsett å piske (som for en majones). Tilsett igjen glede av den finrevne appelsinen, deretter juice og suksessivt yoghurt og siktet mel med gjæren. Bland til den er jevn og homogen.

Pisk eggehvitene til de er stive og brett forsiktig inn i blandingen. Hell blandingen i formen.

Stekes på middels varme og stek i 20 minutter (termostat 6 - 180 ° C), senk deretter temperaturen (termostat 5-6 - 160 ° C) og fortsett å koke ytterligere 20 til 25 minutter.

Du må bare komme ut av ovnen og la den kjøle seg ned på et stativ. Dekorer kaken med festlige trespetter og små flerfargede karameller når du serverer.

Foto Caroline MARTIN / CEDUS


Video: Orange Marmalade Polenta Cake Gluten free