Et sunt og balansert kosthold er ikke nødvendigvis dyrt! Oversikt over praksis som har vist seg å være vellykket, og som vi oppdager med glede i dag. 1. Shopping uten improvisasjon Raser er sjelden en del av moroa, og vi kan ha en tendens til å gjøre dem raskt, uten å tenke for mye.
Canapéer med foie gras, miniboller med laks, appelsiner ... Thomas, Joyce, Sophie, Léonie og Louise har bestemt seg for å gi litt hjelp til matlaging til høytiden. Små grådige hender for å bløffe oppskrifter, en pen dekor og ... ved bordet! Hav poteter Ingredienser 8 fastkjøttede poteter (roseval type) 2 avokado.
Bananen er en av favorittfruktene til babyer. Det er bra, det inneholder mange sporstoffer som kalium og magnesium, og vitamin A, B, C og E. Her er oppskriftsideer å foreslå. Banan, knust i appelsinjuice eller yoghurt, er en av de første fruktene babyen din lærer å tygge fra 6 måneder.
Røde frukter, fersken, aprikoser, melon ... legg i sommer frukt og friskhet i dessertene til de små gourmandene dine. Vi gir deg ideer! Klikk på lysbildefremvisning for å se oppskriftene Alle oppskrifter: Elisabeth Tzimakas Bilder: Jean-Charles Vaillant. © Enfant Magazine Har du noen oppskrifter du vil dele?
1. Kule, hum fisk nuggets, nuggets og fisk vær! House er bedre enn industriell versjon, fordi du er sikker på at du ikke har palmeolje i brødsmulene. Ingrediensene: 3 rygg torsk (frossen og forhåndsskåret, vi er nesten sikre på at vi ikke har noen bein), brød 2-3 dager gammelt, 1 egg, 3 ss.
Under graviditet er det 0 alkohol ... noe som ikke betyr at vi ikke kan ha det moro. Pina colada, mojito, beachcomber eller sangria finnes også i jomfruelig versjon uten alkohol. Her er 12 cocktails å glede seg uten måtehold! Virgin colada En gourmetoppskrift på pina colada uten alkohol Virgin sangria Oppskriften på sangria er litt gal!
Fra 4 til 12 måneder skjer ting ved måltider for babyen din! Hvilke funn ... Søt eller salt, her er 15 smakfulle og balanserte oppskriftsideer å tilby. Klikk på bildet nedenfor for å se våre oppskrifter. Alle babyoppskrifter. Diversifisering: filen For å oppdage:
En lunsj på gresset ... den gode ideen! Vi tar (eller installerer i hagen) en fin papirduk, servise fullt av farger, håndklær med pene mønstre og går for fiesta. Når det gjelder festen, tilbyr vi noen ideer til smørbrød, smørbrød, kebab, saltede paier, salater, desserter ... å feire på.
Uansett om det er forrett eller en eneste rett, er suppen en fordel med mine. Her er fem grunner til å glede deg over den og oppskriftene våre for hele familien. 5 gode grunner til å elske suppe 1. Lett, den inneholder få kalorier for et stort volum, forutsatt at du ikke tilsetter for mye krem. 2. Fordøy, den inneholder fiber, mange næringsstoffer, mineraler og vitaminer.
Pæren? Unge og gamle elsker sin mykhet og sin delikate smak. Oppdag ideene våre oppskrifter søt eller salt å smake sammen med familien. Pære bananmousse Pære, babyer elsker den søte smaken! Folsyre, kalsium, kalium og jern, det er en utmerket frukt for din lille. Få ham til å oppdage denne oppskriften fra 5 måneder.
2. Yum, kjøttboller Introduser den til denne kjøttetende nytelsen ved å servere kjøttboller med dampede poteter. Ideell for små som fremdeles sliter med å tygge biff og en godbit for voksne også. Ingredienser (for en liten familie): 100 g hakket kalvekjøtt eller svinekjøtt, like mye storfekjøtt, 1 skive brød (brød eller baguette) dynket i melk og tappet, 1 klype salt og pepper eller paprika myk.
3. Finhakket kjøttdeig er ikke dårlig Ingrediensene: 1 filet fisk dampet: hvit fisk, mør, for eksempel kveite eller såle (mer struktur, velg torsk), poteter , soltørkede tomater og olivenolje for en provençalsk berøring eller persille og smør på nordsiden, 1 klype salt.
Sett i glass, lagring i fryseren, forleng gleden av frukt og grønnsaker i de vakre dagene. Dette gjør det mulig å bedre kontrollere kostholdet sitt, gjøre det bra og ha det gøy også. Hvilken besparelse! Fem frukt og grønnsaker om dagen! Du har hørt meldingen, men lommeboken er tilbakeholden med å følge ham til de uoverkommelige prisene på vinterens ferske råvarer.
4. Fingerfood for grønnsaker Fingerfood, vet du? De små skal ha det gøy å bløtlegg de oransje, røde eller grønne pinnene, i følge grønnsakene, i en kremet saus. Ingrediensene: assorterte grønnsaker: gulrøtter, agurker, reddiker, cherrytomater, selleri gren ..., ferske firkanter, 1 dråpe melk, gressløk, karri.
Frokosten? Et viktig måltid om dagen. Hvordan overraske barna dine, vekke smaksløkene dine, mens du respekterer kostholdsrådene til spesialisten vår? Her er 4 frokoster som gir deg en god start ... Formel med gourmetfrokost Ta en fransk oppskrift om varm sjokolade fra den franske tradisjonen.
For Jihanne, Timéo, Marius og Elisa, Antony Courteille, har kokk på Atelier Guy Martin samlet en festlig meny for å forberede seg på fire hender. Våre unge kokker var utfordrende. Du vil også følge disse oppskriftene forklart trinn for trinn i bilder. God matlyst! Knasende laks med Christmas Glitter Mission for Jihanne og Marius?
Hvordan tilby sine barn møtt med allergi mot glutenoppskrifter både morsomme og velsmakende? Her er 4 morsomme og smakfulle ideer fra Frédérique Barrals bok "Meal of Gluten-Free Children" utgitt av Terre Vivante. Cake Chenille med tørket tomat fuktig og velsmakende, denne bedårende larven sluker seg i skiver.
Dessertene ... gourmanden din elsker å spise dem, men hva om du også tilbød å lage dem? Kokken Pierre-Olivier Lenormand tilbyr 4 oppskrifter med kaker til unge kokker. Det er enkelt, bare følg bildene fra lysbildefremvisningene våre. På kjøkkenet! Kaken med yoghurt og epler Det er sprøtt hva du kan gjøre med en yoghurt ...!
5. Sier stoempen noe til deg? Dette er det som kalles blandede grønnsakspureer i Nord. Ingrediensene: bland sammen tre grønnsaker maksimalt, for ikke å gjøre smakene uskarpe. For å velge å myke opp: smør, olivenolje eller fløte. Trikset: Når det er kokt, knus alle grønnsakene med en gaffel med litt smør, eller bruk mikseren i en sakte stilling.
Sollipops med foie gras, hamburger med foie gras, stekt gås og dens fondue av parmesan og kastanjer, kan med gamle grønnsaker ... til måltidene dine på slutten av året, la deg friste av disse deilige oppskriftene fra sjef Cécile Castellan, ambassadør for Sørvestlig mat. Hamburger med foie gras Dette er en gourmethamburger som vil overraske gjestene dine.
